お知らせ
-メンバー-
【メンバー】国産小麦と自家製酵母のベーグルとぱん「あしたのぱんfufu」
メンバー
2024.10.02
【お店について】
大切な誰かと一緒の時も、お一人の時でも
召し上がって「fufu」とほくそ笑んで頂けるような、美味しい幸せをお届けしたいと大切にお作りしているぱん達です。
【利用】
テイクアウト
【内容】
岩手産と北海道産の小麦粉を米麹で起こした酵母をはじめその他自家製酵母で焼いたベーグルやぱんを焼いています。
生地は小麦粉、米麹、きび糖、塩、水のみでお作りしており、乳製品、卵、油分は使用しておりません。
砂糖は白砂糖は一切使用せず、国産きび糖を使用しています。
塩は国産粗塩使用。
おかずのようなフィリングを巻き込んだデリ系はそれだけで軽く食事をしたような満足感を、
甘い系はドライフルーツやクリームチーズ、自家製あんこ、黒豆など甘すぎずおやつにも軽食にもなる味わいに仕上げています。
デリ系の肉みそ、カレー、トマトソース、きんぴらなど全て手作りで保存料を使用しない、おうちのおかずと同じ安全で優しい仕上がりです。
【販売について】
大蓮公園マルシェ〈LiP〉で木曜日出店
テイクアウトPOLKA 販売
岸和田 オーガニック食品店 tetoteya 月一販売
※ご来店前にインスタグラムをご確認ください。