お知らせ

10月になりましたね！涼しくなってきて、マルシェやイベント販売などキッチンの稼働率も上がってきています。
9月のポルカはどうだったのか、振り返ってみようとおもいます。

📝キッチンの状況
新しい方も増え、キッチンメンバーが20名近くの大所帯?になりました！
もう少しで満員です・・・・！
9月は、メンバーでキッチンの大掃除と交流会を2回開催し、みんなが気持ちよく使えるようにキッチン利用際のマナーや共有事項などをお話ししました。初めての方も、既存のメンバーさんも新しい刺激を受けて「自分も頑張ろう！」と思える機会になったようです。
キッチンが2つあるので隣で使ってる人はどんな方なのか・・ちょっと緊張しますよね。
交流会でお互い挨拶をしておくとやりやすい部分も多いと思うんです。
こういうつながりが作れることもポルカの良いところです。

📝テイクアウトの状況 @takeout_polka
10月の販売スケジュールをアップしています。
今月もいろんなお店がオープンするので要チェック✅

店頭販売を増やしていきたいと思っています。
もし、お知り合いでキッチンの利用はないけれど、販売場所を探している、お店を持ってみたい！
そんな方がいたら、ぜひご紹介いただけたら嬉しいです〜〜〜！
テイクアウト利用だけの会員制度もあります！
例えばこんな使い方…

🙆‍♀️軒下マルシェとして、野菜を販売
🙆‍♀️普段は工房で作りお店に卸しているが、月に2回対面販売を行いたい
🙆‍♀️将来はお店を持ちたい、その前に対面販売で学びたい
🙆‍♀️堺市外で販売を行っているが、販路拡大のため堺市での販売場所を探している。

ぜひ、ホームページよりお気軽にお問い合わせください。
では、今月もよろしくおねがいしまーす！！！